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Le BN ou Le Bistronome Nantais

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Un déjeuner de « rentrée » digne de ce nom !

Pour faire avaler la pilule du soleil qui vient juste de se pointer la semaine de reprise pour environ 90% d’entre nous, j’ai choisi de profiter des avantages que nous procure la vie professionnelle : un déjeuner en extérieur (à défaut de la cantine!).

C’est donc lors d’une journée ensoleillée et après quelques rdv/réunions (ne rayez pas la mention inutile) que j’ai choisi d’aller déjeuner au BN : Le Bistronome Nantais.

Une adresse hybride entre un bistro et un presque gastro au cadre super chouette !

Une terrasse mi-ombragée mi-ensoleillée, sur pavés, avec une vue aux premières loges sur le château. Pas de voiture, pas de bruit, que des passants, un cocon de sérénité dans la ville.
L’assiette n’est pas en reste.

photo

Vous aurez le choix entre 2 plats du jour sur ardoise en plus de la carte (poissons, viandes, salades). Des plats élaborés, aux associations intéressantes, aux visuels appétissants, composés de produits frais et locaux mais surtout bien cuisinés.
Vraiment j’aime cette adresse !

Bon, mon portefeuille un peu moins… Mais s’offrir la qualité n’a pas de prix.

Si le déjeuner n’est pas votre créneau phare, le Bistronome Nantais ou BN propose également une formule soir et même Brunch.

Plus d’infos ci-dessous :


Mon Menu (à la carte) :

  • Filet de bar, fenouil confit, brownie carotte et noisettes, beurre à l’orange, chips vitelotte (une tuerie sans arête)
  • Café gourmand (4 bouchées : laitage, fruit, chocolat, surprise du chef)

      = 28€ (sans les boissons)


LE BISTRONOME NANTAIS
1 rue du Château
44000 Nantes

http://www.lebistronomenantais.com/

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